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Gristeder Hof to Horn | Heller Landstraße 7 | 26215 Wiefelstede

Dienstag - Donnerstag: 17-23 Uhr | Freitag - Samstag: 12-23 Uhr | Sonntag: 10-23 Uhr

Gristeder Hof to Horn

Philosophie

Wir stellen uns vor

Gristeder Hof to HornGristeder Hof to Horn

Im Ammerland zu Hause

Freude an regionalen Produkten

Entfliehen Sie für einen Moment der Hektik des Alltags und besuchen Sie uns in Gristede. Wir setzen der heutigen Schnelllebigkeit einen Ruhepol entgegen und beglücken Sie mit erstklassigen Produkten aus unserer feinen regionalen Küche.

Wir sind glücklich, wenn Sie sich wohlfühlen.

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Unsere Philosophie

Mit unserer Küche stehen wir für die Freude an unseren

heimatlichen Produkten und für die Freude am Essen.

 

Hochwertige regionale Waren – alternativ Erzeugnisse aus biologischer Herstellung, Ganztierverwertung sowie der Verzicht auf Convenience-Produkte bilden die Grundlage der Küche des Gristeder Hofs.

Regionalität, Saisonalität, Bio, Freilandhaltung

All das sind Kriterien, von denen unsere Suche nach den perfekten Erzeugnissen für unsere Küche geprägt ist. Der Respekt vor der Natur ist unsere Maxime. Unsere Produkte beziehen wir überwiegend von lokalen und regionalen Erzeugern sowie aus ökologischem Landbau. Dabei richten wir uns nach dem natürlichen Jahreskreislauf mit seinen Erträgen.

Unser Rindfleisch z.B. stammt vom Omorikahof, acht Autominuten entfernt, aus Gießelhorst vom Welsh Black Zuchtbetrieb Ammerland. Das Düppeler Weideschwein kommt von Norbert Hillje aus Bad Zwischenahn. Den Spargel beziehen wir direkt vom EytjeHof nur ein paar Gehminuten vom Gristeder Hof entfernt.

 

Mehr über unsere verwendete Erzeugnisse erfahren Sie unter Lernen Sie unsere Produkte kennen.

 

Über den Gristeder Hof

Im März 2017 von uns übernommen, möchten wir den Hof liebevoll weiterführen. Unser Augenmerk liegt auf Erzeugnissen aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Wir freuen uns auf Euch!

Felicitas & Henricus

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Landgasthof - Café - Biergarten - Saal

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Gristeder Hof

Ob Tischreservierung oder Veranstaltungsanfrage – Kontaktieren Sie uns gerne!

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