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Gristeder Hof to Horn | Heller Landstraße 7 | 26215 Wiefelstede

Dienstag - Donnerstag: 17-22 Uhr | Freitag - Samstag: 17-22 Uhr | Sonntag: 10-22 Uhr

Gristeder Hof to Horn
Gristeder Hof to Horn

Restaurant

Speisenkarte

Alle unsere Speisen werden frisch für Sie zubereitet.

   Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse
Blattsalat | Honig | Kräuter | Brot
8,90
Landbrot
Pesto | Tomatensalat | Blattsalat | Parmesan
5,50
Kleiner Salatteller
Blattsalat | Gemüse | Balsamico-Senf-Dressing | Kresse

4,50

Die schmackhafte Kartoffel ‚Alexandra‘ für unsere Kartoffelsuppe sowie auch für unsere Bratkartoffeln beziehen wir vom EytjeHof in 1,3 Km Entfernung.

   Suppe

Tagessuppe
Bitte fragen Sie unser Personal nach der aktuellen Tagessuppe
  5,00

 

   Salat

Unsere Salate kaufen wir, wie unsere Kartoffeln, beim EytjeHof, der in nur 1,3 Kilometern Entfernung liegt. Dort bauen Hannah und Arnd Eyting seit 30 Jahren auf wertvollen Eschböden und Wiesen der Auenniederung Sonderkulturen an.

Großer gemischter Salat
Blattsalat | Gemüse | Balsamico-Senf-Dressing | Kresse | wahlweise mit
 

gratiniertem Ziegenkäse

gebratener Hähnchenbrust

gebratenem Lachs

9,90

10,90

11,90

Unsere Hähnchen sind Kikok-Hähnchen. Das Kikok-Hähnchen wird mit Getreide und Mais gefüttert und wächst ohne den Einsatz von Antibiotika auf. Ein besonders wohlschmeckendes Erlebnis.

 
     Fisch

Lachs, gebraten
Tagliatelle | Wokgemüse
16,90
Zanderfilet, gebraten
Rahmsauerkraut | Senf-Kartoffelpüree
16,90
Emder Pannfisch
Senfsauce | Bratkartoffeln | Salat
16,90

    
        Fleisch

Kikok-Hähnchenbrust
Curryrahmsauce | Marktgemüse | Butterreis
      14,90
Schnitzel vom Schwein
wahlweise
Champignonrahmsauce | Pfeffersauce | Curryrahmsauce
wahlweise
Bratkartoffeln | Kartoffelspalten | Pommes
Kleiner Salatteller
              15,90
Kalbsleber, gebraten
Jus | Apfelspalten | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree
              15,90

Schweinmedaillons
Senfmarinade | Birnen-Bohnen-Speck | Bratkartoffeln

              16,90
Ratsherrenteller
Welsh Black-Rind | Kalieber-Schwein | Kikok-Hähnchen | Pfeffersauce | Speckböhnchnen |Bratkartoffeln
              17,90
Rumpsteak vom Welsh Black Rind aus Westerstede
Kräuterbutter | Kartoffelspalten | Blattsalat
             22,90

Das Welsh Black-Rind stammt aus dem Welsh Black Zuchtbetrieb Ammerland. Dort, in Westerstede-Gießelhorst, wachsen die Tiere in Freilandhaltung auf.

 

    Für den kleinen Appetit

Ammerländer Schwarzbrot
Mixed Pickles | Spiegelei | Blattsalat | wahlweise mit geräuchertem Schinken, Mettwurst oder Käse

7,90

Vesperplatte
Mettwurst | geräucherter Schinken | Käse | Butter | Ammerländer Schwarzbrot | Mixed Pickles

9,90

    Kinderkarte

Nudeln
Tomatensauce | Parmesan

6,50

Hähnchennuggets
Pommes

7,50

Kleines Schnitzel
Kartoffelpürre

8,50

 

    Dessert

Vanilleeis
Waldbeerenkompott
 
4,50      
Pralinenparfait
Waldbeerenkompott

6,50

Crème Brûlée
Vanilleeis | Obst

7,50

Käseteller
Brot | Feigensenf | Trauben

10,50

 

Über den Gristeder Hof

Im März 2017 von uns übernommen, möchten wir den Hof liebevoll weiterführen. Unser Augenmerk liegt auf Erzeugnissen aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Wir freuen uns auf Euch!

Felicitas & Henricus

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